第二百二十二章:山中水情-《重回1986小山村》


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    早上六点,天色早已经大亮,砍伐树木的工人们,早已经自行去了小富山那里。

    高明程没有监工,但也无人会偷懒,因为天热的缘故,大家都是早晚过来做事,中午休息的时间就长点。

    吃过早饭后,高明程就准备处理第一批采摘回来的茯苓了。

    这些茯苓经过堆盖发汗,晾干,再堆盖发汗,再晾干,反复几次后,直到表皮皱缩呈褐色。

    这一批货一共有二十几个茯苓,大的如同足球般,小的如同红薯,高明程把许多美喊了过来,两人持刀,开始把茯苓的外皮切掉,露出里面的白块,有些会露出淡红色,这部分就被称之为赤茯苓。

    茯苓如果细分的话,是可以分成四种的,并且每种的药性都不同,比如茯苓皮,它的功能是利水肿。

    赤茯苓,它的功能是渗利湿热,而最常见的白茯苓,它的功能是渗湿健脾,至于茯神,则是白茯苓中心抱有细松根的部位,将之切成方形薄片,有宁心安神的作用。

    高明程一边处理茯苓,一边跟许多美讲解着,他还有半屋子的茯苓呢,这个得许多美帮着一起处理才行的。

    许多美也听的认真,她也算是心灵手巧之人,又对药材有几分了解,很容易学会。

    先是将茯苓的外皮去掉,然后就开始切块了,这个难不倒许多美,在她看来,跟切菜也没有什么不一样的。

    先是切成大块的片,然后相叠在一起切成条状,最后将条状对齐,再横切成方块来。

    这方块的长、宽、厚,大概就是4厘米左右,等晒干后,会再缩水一些。

    两人手起刀落,白色的茯苓块便从砧板上滚落到竹筛里。

    把所有的茯苓都处理好后,高明程对许多美说道:“你把那些边角料分出来,用另外一个竹筛装着晒干,这个留着自家吃用。”

    茯苓的用处很多,吃法也多,最简单的,就是煮粥,复杂一点就是和不同的中药配伍,然后拥有不同的功效治病。

    但对于女人们来说,茯苓还有一个天大的好处,那就是和白芍、白术组成三白汤。

    要知道,三白汤是明朝《医学入门》这本书中记载的,之后就在民间传扬开来了,深受女性们的喜爱。

    方子很简单,用白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温服即可,服用之后,就可以改善皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉重等问题了。

    不过这个方子,就不适合湿热,肝火旺者服用。
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